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Visualizzazione dei post da marzo, 2018

Come eliminare la puzza di fumo dalla casa e dai vestiti? Scopri questi rimedi naturali!

Eliminare la puzza di fumo può risultare facile se si adottano dei rimedi naturali. Scopriamo insieme come fare! A volte per togliere la puzza di fumo dalla casa non basta aprire porte e finestre, con il tempo l’odore forte si impregna alle mura e ai tessuti ed è difficile farlo andare via. Esistono però dei rimedi naturali che vi aiuteranno a sbarazzarvene. Scopriamo come eliminare la puzza di fumo in casa. Eliminare la puzza di fumo: Bicarbonato Il bicarbonato è tra il re delle pulizie in casa, anche per sconfiggere i cattivi odori è un ottimo alleato. Basterà versare del bicarbonato sui tessuti maleodoranti, come fodere dei divani, cucini, tende o tappeti e spazzolare con forza. Una passata di aspirapolvere ripulirà ogni residuo e vi restituirà tessuti come nuovi. Eliminare la puzza di fumo: Olio 31 L’olio è 31 è utile per infinità di cose ma in questo caso bastano poche gocce in un pentolino con dell’acqua per dare una nuova freschezza all’ambiente. Profuma l’aria, gli armadi e qua

Le Cascate di Stanghe: una passeggiata tra ponti sospesi e cascate meravigliose in Alto Adige

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Le cascate di Stanghe, nei pressi di Vipiteno, sono una delle numerose meraviglie naturali che l’Alto Adige ha da offrire. Le Cascate di Stanghe Con l’arrivo della bella stagione e dei giorni di festa, si può pensare di passare una giornata all’aria aperta a contatto con la natura. Le cascate di Stanghe sono sicuramente una meta da non perdere se ci si trova nelle vicinanze di Racines . Si può fare un’escursione a piedi partendo dai paesi della Val Racines oppure raggiungere le cascate con l’autobus e percorrere il ritorno a piedi. [caption id="attachment_10404" align="aligncenter" width="523"] Cascate di Stanghe (wikipedia.it)[/caption] Dalla frazione di Stanghe a Racines un sentiero segue il percorso del fiume che porta ad una piccola gola, la cosiddetta Gola di Stanghe o Orrido Gilf . Questa è l’unica gola rocciosa al mondo che passa per un territorio di marmo bianco. Il nome “Gilf” deriva dal latino antico, “colphus“ che significa “insenatura, caverna

Cibi ibridi: genialità o follia? 5 cibi da provare... oppure no!

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In un mondo globalizzato anche il cibo si incontra (o si scontra) in creazioni che si sdoganano dalla tradizione. Nascono così dei cibi ibridi che mescolano insieme diverse ricette creando piatti a volte, perché no, interessanti e a volte abominevoli. Ecco dieci cibi ibridi da provare (oppure no?) [caption id="attachment_9866" align="aligncenter" width="750"] Hamburger. Photo credit: Lidye Petit by unsplash[/caption] Cibi ibridi: Ramen Burger Un panino dal tocco orientale è il Ramen Burger a base di carne bovina racchiusa in due panini di ramen noodles istantanei. Sembra un’immagine disgustosa ma a New York è molto gettonato, è stato dallo chef Keizo Shimamoto, un grande esperto di ramen, dando il via ad una nuova moda culinaria. Cibi ibridi: Sushi Burritos Avreste mai pensato di combinare in unico piatto sushi e burrito? Ebbene esiste anche il sushi Burritos. Immaginate un classico Burrito e invece della tortilla sostituite un’alga nori e riempitelo con

Hai cani e gatti? Regala anche a loro un accessorio fashion

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Quando in casa accogliamo cani e gatti siamo disposti a donargli tutto il nostro amore. Anche i nostri piccoli amici a 4 zampe, però, hanno bisogno dei loro accessori ed allora perché non renderli fashion, proprio come noi? Un letto degno dei nostri amici [caption id="attachment_1793" align="aligncenter" width="960"] Accessori per cani e gatti (foto by Pixabay)[/caption] Se noi cerchiamo sempre di essere al passo con le tendenze, essere sempre fashion , perché non dovrebbero esserlo anche i nostri amici a 4 zampe? Ecco, allora, degli accessori particolarmente di tendenza per i nostri cani e gatti. Tra questi accessori, difatti, troviamo dei veri e propri elementi d'arredo . Ce ne sono per tutti i gusti: dai divanetti , ai cuscini e dalle stampe animalier, al tweed in lana tipico della Scozia. Tutte le sfumature che fanno riferimento alle tendenze primavera estate 2018. Collari chic e raffinati per cani e gatti [caption id="attachment_1794"

A Pasqua le uova di cioccolato non finiscono più? Ecco come poterle riutilizzare!

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A Pasqua le uova di cioccolata sono sempre ben accette, ma a volte non terminano più e ce le ritroviamo nelle dispense per giorni. Ecco, allora un modo per utilizzarle stupendo ogni invitato e rallegrando i palati. Uovo di cioccolato ripieno di tiramisù ed amaretti [caption id="attachment_9885" align="aligncenter" width="960"] Uova di cioccolato di Pasqua (foto by Pixabay)[/caption] L’uovo di Pasqua, potrà essere utilizzato per preparare una delle ricette più ghiotte. Questa ricetta lascerà tutti senza parole e soprattutto servirà per non guastare tutto il buon cioccolato donatoci! Quindi, ecco come preparare un ottimo ed originale uovo di Pasqua ripieno con tiramisù ed amaretti . Per preparare questo dolce non servirà scegliere una particolare tipologia di cioccolato, fate riferimento ai vostri gusti. Se preferite il dolce optate per il cioccolato al latte, se invece pendete più per il gusto forte e un po' amarognolo scegliete il fondente . Il tiram

Sei alla ricerca di un viaggio insolito? Scopri Nairobi e tutte le sue bellezze!

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Hai già deciso dove trascorrere le vacanze? Sei alla ricerca di un viaggio insolito? Scopri Nairobi e tutte le sue bellezze! Nairobi: una città dalle mille sorprese [caption id="attachment_10412" align="aligncenter" width="960"] Panorama della Città di Nairobi (foto by Pixabay)[/caption] Nairobi, capitale del Kenya e una delle città più belle di tutto l’Africa Orientale. La città si erige su un ampio altipiano a ridosso delle colline. Anche se nei pressi della città passa l’Equatore , il clima è particolarmente piacevole tutto l’anno. Le sue fattezze ricordano molto una città europea, grazie alla sua maestosa architettura che lasciano il turista particolarmente sorpreso. Nairobi, infatti, offre tante attrazioni turistiche, parchi e viali tra i quali passeggiare tra grandi alberi. Questo suo fascino spontaneamente britannico, deriva dalla sua breve storia. La storia di Nairobi Nairobi nasce nel 1899, quindi è una giovane città di stampo britannico, poiché

Cos'è un melanoma e quali sono i fattori di rischio ad esso legati?

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Il melanoma rappresenta in Italia il 3% di tutti i tumori pericolosi. Ci sono dei fattori di rischio che è importante conoscere che possono aiutarci a prevenire questa forma pericolosa di cancro Cos'è un melanoma? Il melanoma è la forma più pericolosa di cancro cutaneo, che si sviluppa a partire da un'alterazione oncologica di un tipo di cellule che stanno alla base dell'epidermide, chiamate melanocidi. Queste cellule, normalmente, sono deputate alla produzione della sostanza colorante della nostra pelle, la melanina . E' importante capire bene cos'è un melanoma, in quanto solo in Italia rappresenta il 3% di tutti i tumori. [caption id="attachment_1869" align="alignnone" width="788"] Cos'è un melanoma e quali sono i fattori di rischio ad esso legati? (www.titicupon.com)[/caption] Che differenza c'è tra i nei e il melanoma? Molto spesso, i melanomi somigliano ai nei , o meglio "nevi" e quindi è facile confonderli. Ne

Scoppio del carro a Firenze, scopri l'antica tradizione della mattina di Pasqua

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Questa tradizione affonda le proprie radici in eventi di natura storica e religiosa. Scopri la tradizione fiorentina della mattina di Pasqua: lo scoppio del carro a Firenze Scoppio del carro a Firenze, scopri l'antica tradizione della mattina di Pasqua Lo  scoppio del carro  a Firenze è una manifestazione della tradizione popolare laico-religiosa che si svolge ogni anno la domenica di Pasqua. Questa nota cerimonia risale ai lontani tempi della prima crociata, indetta per liberare il Santo Sepolcro dalle mani degli infedeli. Secondo la tradizione fu il fiorentino Pazzino de' Pazzi a salire per primo sulle mura della città santa dove pose l'insegna bianca e vermiglia. Per questo atto di valore, Goffredo di Buglione gli donò tre schegge del Santo Sepolcro. Oggi le sacre reliquie sono gelosamente conservate in un'apposita cripta nella Chiesa di Santi Apostoli. [caption id="attachment_10392" align="alignnone" width="1140"] Scoppio del carro a

3 ricette con abbacchio, per un pranzo di Pasqua tradizionale

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Come da tradizione, il pranzo di Pasqua prevede piatti a base di agnello o di abbacchio, preparato secondo infinite ricette. Ecco a voi 3 ricette con abbacchio per mantenere viva la tradizione ormai millenaria L'abbacchio è il protagonista della gastronomia tipica del Lazio Abbacchio è l'antico termine romanesco che indica l'agnello giovane, uno dei protagonisti indiscussi della storia e della gastronomia tipica di Roma e del Lazio. Tutta la storia di Roma è ricca di testimonianze sulla grande importanza dell'allevamento ovino per la città. Il consumo di abbacchio a Roma era considerevole soprattutto nel corso della cosiddetta " abbacchiatura ", nel periodo compreso tra Pasqua e giugno. Inoltre, l'agnello  rappresenta per la religione cristiana e ancor prima per quella ebraica, il simbolo di sacrificio per eccellenza, e come tale più volte compare nell'Antico Testamento. Una tradizione antica, dunque, che ha dato origine nel tempo a più di cento piatti

Spaghetti del pecoraio, un'antica ricetta tutta da scoprire

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Gli spaghetti del pecoraio sono un'antica ricetta, le cui origini si perdono nel tempo. Qui vogliamo rendere omaggio ad una professione, quella del pecoraio appunto, e ad una ricetta tipica legata al suo lavoro, per non disperdere le tradizioni. Il lavoro del pecoraio Quello del pecoraio non è un lavoro facile: è necessario condurre le pecore dove c'è erba da brucare in abbondanza, evitare che esse si disperdano nei campi, provvedere alla loro tosatura (un tempo la loro lana era una buona fonte di guadagno), tenere gli agnelli appena nati fuori dalla portata di lupi ed aquile... Nel gregge c'è sempre l'agnellino più irrequieto: il pastore sa da migliaia di anni che l'unica soluzione per tenerlo fuori dai guai è legarlo con una cordicella al suo bastone conficcato nel terreno. "Ad bacus", vicino al bastone , dicevano gli antichi romani per indicarlo, da qui il termine "abbacchio" , l'agnellino che si è cibato solo del latte della madre, che i

La nuova casa di Margot Robbie in Australia, l'attrice torna in patria?

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La casa di Margot Robbie: l’attrice ritorna in patria comprando una bellissima casa in Australia a Byron Bay. La casa di Margot Robbie in Australia A quanto pare l’attrice di origini australiane ha intenzione di una casa nella sua madre patria precisamente a Byron Bay, un luogo a lei evidentemente caro visto che nel 2016 proprio qui sono state celebrate le sue nozze con l'aiuto regista britannico Tom Ackerley. [caption id="attachment_5751" align="aligncenter" width="650"] Casa di Margot Robbie. (whimn.com.au)[/caption] La casa sulla spiaggia, che è in vendita per $ 3,9 milioni , è una proprietà fronte mare con tre camere da letto, pareti in legno bianco e un patio irregolare, tutto in legno, che avvolge la struttura.  Si trova in una zona isolata che garantisce tranquillità e privacy alla star di I, Tonya, film da lei interpretato che le è valso candidatura agli Oscar 2018. [caption id="attachment_5752" align="aligncenter" width=&

Sai come cucinare i ceci secchi nel modo corretto? Consigli sull'ammollo, la cottura e le ricette!

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Tra i legumi più diffusi al mondo ci sono sicuramente i ceci, sembra facile cucinarli ma in realtà richiedono un procedimento lungo e preciso. Vediamo come cucinare i ceci secchi nel modo giusto. Solo nella nostra trazione ci sono molti piatti a base di questo ingrediente come la pasta e ceci, la zuppa di ceci , la farinata di ceci. Ma se spostiamo lo sguardo oltre i nostri confini famosissimi sono i falafel o l’hummus , tipici del medioriente, entrambe ricette il cui ingrediente principale sono i ceci. Come cucinare i ceci secchi [caption id="attachment_9859" align="aligncenter" width="960"] Ceci secchi. Photo credit: PDPics by pixabay.com[/caption] Se volete preparare un piatto a base di ceci dovete muovervi con molto anticipo perché prima di essere cucinati, i ceci secchi, vanno tenuti in ammollo per circa 12 ore in acqua a temperatura ambiente che andrà cambiata almeno due volte. Questo procedimento permette ai semi di gonfiarsi assorbendo l’umidità

Parco Villa Gregoriana a Tivoli, un'oasi romantica per vivere la natura tra passeggiate e pic-nic

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Il Parco di Villa Gregoriana a Tivoli è un’area di grande valore storico oltre ad essere un’oasi naturale meravigliosa. Parco Villa Gregoriana Nasce come Villa Gregoriana ma viene rinominata Parco Villa Gregoriana dopo essere diventata un bene del FAI . Si tratta di un’area dal grande valore storico e paesaggistico che si trova nella valle tra la sponda destra dell’Aniene e L’antica acropoli romana, a Tivoli a pochi chilometri da Roma. Meno conosciuta di Villa d’Este e Villa Adriana, è nota soprattutto per le sue caratteristiche cascate immerse nel verde. [caption id="attachment_10370" align="aligncenter" width="2976"] Parco Villa Gregoriana,Tivoli. (villagregoriana.eu)[/caption] La Grande Cascata è solo uno degli elementi che rendono speciale questa oasi dai caratteri romantici. Infatti il giardino per la sua conformazione e per avere molti elementi dell’estetica del sublime si può definire prettamente romantico. Il luogo è impregnato di storia, arch

Parco Villa Gregoriana a Tivoli, un'oasi romantica per vivere la natura tra passeggiate e pic-nic

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Il Parco di Villa Gregoriana a Tivoli è un’area di grande valore storico oltre ad essere un’oasi naturale meravigliosa. Parco Villa Gregoriana Nasce come Villa Gregoriana ma viene rinominata Parco Villa Gregoriana dopo essere diventata un bene del FAI . Si tratta di un’area dal grande valore storico e paesaggistico che si trova nella valle tra la sponda destra dell’Aniene e L’antica acropoli romana, a Tivoli a pochi chilometri da Roma. Meno conosciuta di Villa d’Este e Villa Adriana, è nota soprattutto per le sue caratteristiche cascate immerse nel verde. [caption id="attachment_10370" align="aligncenter" width="2976"] Parco Villa Gregoriana,Tivoli. (villagregoriana.eu)[/caption] La Grande Cascata è solo uno degli elementi che rendono speciale questa oasi dai caratteri romantici. Infatti il giardino per la sua conformazione e per avere molti elementi dell’estetica del sublime si può definire prettamente romantico. Il luogo è impregnato di storia, arch

Casa nuova o lavori di restauro? Meglio una cucina componibile o su misura?

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Quando decidiamo di rinnovare o acquistare una cucina ci ritroviamo tutti davanti ad un dubbio quasi amletico: cos’è meglio scegliere? Una cucina componibile o su misura? Ecco come arrivare alla risposta più consona per i nostri bisogni. Cucina componibile o su misura: pro e contro delle cucine componibili [caption id="attachment_5756" align="aligncenter" width="960"] Cucina componibile (foto by Pixabay)[/caption] Le cucine componibili sono quelle che solitamente si possono trovare nei punti vendita, che vengono prodotte a livello industriale. Ovviamente, non credo occorra sottolineare quanto, anche se non artigianali, la scelta del materiale più ottimale è il primo dato da tener conto. Detto ciò passiamo all’osservazione dei pro e contro delle cucine componibili. Innanzitutto, essendo prodotti diffusi sul mercato, il loro prezzo è influenzato dalla concorrenza e quindi spesso molto più vicino alle situazioni dei nostri portafogli. Questo genere di mobi

Pronto a gustare delle crespelle gluten free?

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Ecco la ricetta per una colazione golosa e salutare, ma soprattutto interamente senza glutine! Pronto a gustare delle crespelle gluten free? Cosa occorre per preparare delle crespelle gluten free? [caption id="attachment_9872" align="aligncenter" width="720"] Crespelle al grano saraceno (foto by Pixabay)[/caption] Il grano saraceno è il prodotto naturale gluten free più utilizzato al mondo. Con la sua farina è possibile preparare tanti alimenti che in caso contrario non sarebbe possibile servire a persone con allergie o intolleranze al glutine . Questa è una ricetta che permette a tutti di poter gustare un dolce salutare e prelibato. Per preparare l'impasto per delle ottime crespelle gluten free serviranno: 150 gr di farina di grano saraceno 100 gr di farina di mais 3 uova (grandezza media) 40 gr di zucchero di canna (chi preferisce un impasto più amaro, dato il ripieno particolarmente dolce, può evitare l'aggiunta dello zucchero senza a

Sei sicuro di sapere cos'è il Gap Year? Ecco quando, come e perché concedersi un anno sabbatico

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Il Gap Year, meglio noto come anno sabbatico, è un periodo che ci si concede per fare un po' di chiarezza nella propria vita. Ma sai realmente cos'è il Gap Year? Ecco quando, come e perché concedersi un anno sabbatico. Cos'è il Gap Year? [caption id="attachment_10387" align="aligncenter" width="960"] Cos'è l'anno sabbatico? (foto by Pixabay)[/caption] Il Gap Year, che tradotto in italiano è l'anno sabbatico, consiste in un momento di pausa , di stacco dalla routine. Solitamente, questo periodo di stacco lo si consiglia agli studenti che stanno vivendo un momento di crisi nel loro percorso. Ma quando si tratta, invece, di lavoratori in una fase critica, spesso definita Burnout, la visione cambia. Un adulto che ha bisogno di staccare completamente dalla vita che sta facendo, non viene visto di buon'occhio. Però, a volte staccare la spina è l'unica soluzione, ecco quindi che un anno sabbatico è l'unica soluzione. Ma fate

La buona cooperazione: VEL società cooperativa sociale

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C'è la cooperazione, poi c'è la buona cooperazione. Nel primo caso ci riferiamo alla natura giuridica della società, una condizione necessaria, ma non sufficiente. Per buona cooperazione intendiamo invece tutte quelle forme di gestione di una cooperativa che fondano il proprio operato sui valori della cooperazione. Cerchiamo di chiarirne le differenze, raccontando la storia di VEL società cooperativa sociale, della galassia di Confcooperative Lazio Nord. Articolo in collaborazione con VEL società cooperativa sociale La cooperativa sociale VEL nasce dalle ceneri di un'esperienza di cooperazione "sbagliata", è quindi un caso di studio interessante per capire gli errori e come migliorare la gestione ed i processi interni. La vecchia società aveva la natura giuridica di cooperativa, ma era gestita come una società di capitali: i soci come dipendenti, le scelte aziendali in capo al top management. Insomma vantaggi per pochi, rischi ripartiti su tutti. I vecchi lavorato

Le più belle poesie di Pasqua per bambini

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La poesia è un classico delle feste religiose più tradizionali. Ma che bello ascoltare il proprio bambino recitare una delle più belle poesie di Pasqua! Le più belle poesie di Pasqua per bambini Tutti i bambini della scuola d'infanzia, al suono dell'ultima campanella prima delle vacanze di Pasqua corrono felici e soddisfatti verso la mamma, consegnando il proprio lavoretto di Pasqua preparato a scuola con tanto amore. Di certo non mancano uova colorate, pulcini o coniglietti realizzati riciclando materiali di diverso genere. Ma una cosa è certa: qualsiasi sia il lavoretto realizzato, è sempre accompagnato da una poesia dedicata alla ricorrenza, in questo caso alla Pasqua . Ma che emozione ascoltare il proprio bambino recitare una delle più belle poesie di Pasqua , non credete? [caption id="attachment_2614" align="alignnone" width="960"] Le più belle poesie di Pasqua per bambini (photocredit: pixabay.com by MILA2018)[/caption] Ecco 3 poesie da l

Musei aperti a Pasqua e Pasquetta, e tu dove andrai?

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A Pasqua tutti al museo! Quale occasione migliore per poter visitare le tantissime mostre d'arte che affollano i musei nelle principali città italiane?! Ecco alcuni musei aperti a Pasqua e Pasquetta Musei aperti a Pasqua e Pasquetta, e tu dove andrai? Hai già deciso dove andare a Pasqua e Pasquetta? Qualcuno di sicuro opterà per una tradizionale scampagnata all'aria aperta, qualcun'altro punterà al divertimento e all'avventura in uno dei parchi tematici sparsi su tutto il nostro Paese. C'è anche chi trascorrerà queste festività scegliendo mete esotiche. Chi invece ha voglia di fare un viaggio all'insegna della cultura e dell'arte, potrà approfittare delle aperture straordinarie di molti musei aperti a Pasqua e Pasquetta nelle principali città italiane, considerando anche che molti di questi prevedono la possibilità dell'ingresso gratuito. Musei a Milano aperti a Pasqua Domenica 1 aprile, giorno di Pasqua, Milano offre ai suoi turisti la possibilità di v

L' impresa artigiana del cibo ridisegna il negozio del futuro

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Il super mercato del cibo artigianale rappresenta la vera   novità per il consumatore e un autentico sviluppo nuovo per la Grande Distribuzione Organizzata L'impresa artigiana del cibo ridisegna il negozio del futuro Otto anni di recessione economica non ci hanno lasciato solo macerie. Si sono affermate nuove realtà imprenditoriali, piccole e medie aziende innovative e aggressive, agricole, artigiane, industriali capaci di intercettare nuovi bisogni e di “produrre all’ombra dei campanili cose belle che piacciono al mondo”, come ha scritto Carlo M. Cipolla. Tra queste l' impresa artigiana del cibo, punta di diamante del sistema agroalimentare italiano, ha saputo resistere ai colpi della crisi. Ma si è trovata di fronte ostacoli che hanno impedito il successo pieno del suo prodotto. [caption id="attachment_9840" align="aligncenter" width="849"] L'impresa artigiana del cibo ridisegna il negozio del futuro (http://blog.universobio.com)[/caption] A

Venerdì 30 Marzo 2018

Come tutti i giorni ecco tre estratti dall'Anteprima di Giorgio Dell'Arti del 30 marzo 2018. Il tesoriere del M5s con la terza media Titolo di studio di Sergio Battelli, nuovo tesoriere del M5s: terza media. Esperienze professionali: dieci anni da commesso in un negozio di animali. Battelli gestirà oltre 13 milioni di euro di fondi pubblici a disposizione ogni anno del gruppo grillino alla Camera [Bozza, CdS]. Trump nomina ministro il suo medico personale Trump ha nominato l’ammiraglio Ronny Jackson, che è anche il suo medico personale, nuovo Segretario agli Affari per i Veterani. Jackson è quello che poco tempo fa ha definito «eccellenti» le condizioni fisiche e mentali del presidente americano. Il ministero dei Veterani è il secondo dipartimento dell’amministrazione (il primo è la Difesa) con 370 mila dipendenti e un budget da 200 miliardi di dollari. Berlusconi ha chiesto la riabilitazione Lo scorso 12 marzo gli avvocati Franco Coppi e Niccolò Ghedini hanno depositato presso

2A-S srl aderisce a Universo Gold, il primo network dell’ Antincendio in Italia

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Con oltre trent’anni di attività alle spalle nel settore dell’ abbigliamento da lavoro, antincendio e macchine per la pulizia industriale, 2A-S srl   (ad link) offre ai suoi clienti il meglio sul mercato ed è per questo che fa parte di Universo Gold, una rete di manutentori specializzati nel settore antincendio in Italia. Articolo redatto in collaborazione con 2A-S srl 2A-S srl aderisce a Universo Gold Universo Gold è stata fondata nel 2012, ed oggi conta 31 affiliati in grado di garantire standard certificati nei diversi ambiti dei servizi per la prevenzione incendi e dei sistemi antincendio. Con gli affiliati al network Universo Gold , i responsabili aziendali ed i consulenti della sicurezza nei luoghi di lavoro possono contare su un valido supporto nelle loro scelte tecniche grazie alle competenze certificate e l’esperienza pluriennale acquisita sul campo. [caption id="attachment_864" align="aligncenter" width="500"] Universo Gold (universogold.com)

Le miracolose proprietà del carciofo: depura il fegato e combatte il colesterolo

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Il carciofo, il cui nome botanico è Cynara scolymus è una pianta ricca di proprietà appartenente alla famiglia delle Asteraceae. Scopriamo le proprietà del carciofo e come cucinarlo. Considerato da molti il vero re dell’inverno, il carciofo ha origini mediterranee, da sempre è cresciuta nel nostro paese. L’Italia è il primo produttore al mondo di carciofi ma anche il primo paese consumatore, infatti dobbiamo importarne una parte visto che il consumo è superiore alla nostra produzione. Una verdura buonissima da gustare sia cruda che cotta. E’ inoltre particolarmente ricco di molecole bioattive, utili per ridurre l’assorbimento del colesterolo e per favorire la produzione degli acidi biliari, fondamentali per la digestione. Proprietà del carciofo [caption id="attachment_9843" align="aligncenter" width="750"] Proprietà del carciofo. Photo credit: JACKELIN SLACK by unsplash.com[/caption] I carciofi sono ricchi di potassio e sali di ferro. Sono considerati pro

La Via Amerina: un'antica strada del passato che porta fino al presente

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La storia d’Italia ancora risiede nelle antiche vie che collegano nord e sud del Paese, una di queste è la via Amerina che da Roma portava fino in Umbria. L'antica via Amerina La via Amerina è una via di collegamento molto antica, risale infatti all’epoca romana. Il nome deriva proprio dalla prima città umbra che la strada raggiungeva partendo da Roma, Ameria. Si estende per circa 56 miglia e, una volta superata Ameria proseguiva fino a Perugia dove terminava.  Oggi ne rimangono imponenti resti, soprattutto nel tratto che attraversa le tombe del Cavo degli Zucchi e costeggia le mura di Falerii Novi. [caption id="attachment_10347" align="aligncenter" width="640"] Via Amerina (anticopresente.it)[/caption] Venne aperta nel 241-240 a.C. e nacque dall’unione di antiche piste etrusche che collegavano Veio con Ameria (l'attuale Amelia in Umbria) attraversando tutto il territorio falisco e toccando i principali centri, ovvero Nepet (Nepi), Falerii, Fesc

A volte basta poco e le lacrime scompaiono: conosci il metodo Holding?

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I genitori lo sanno, a volte i bambini, soprattutto intorno ai 3-4 anni, possono avere delle improvvise ed inspiegabili crisi di pianto. Come ci si deve comportare in questi casi? A volte basta poco e le lacrime scompaiono: conosci il metodo Holding? Cos’è un abbraccio contenitivo? [caption id="attachment_2611" align="aligncenter" width="960"] Abbraccio contenitivo (foto by Pixabay)[/caption] Quando un bambino ha una crisi di pianto , l’adulto, non comprendendolo si trova ad affrontare una situazione incontenibile e spesso difficile da gestire. Ci sono molte idee differenti a riguardo, e nessuno è in grado di decidere quale sia la migliore strategia. Ovviamente come in ogni altro caso la violenza fisica e psichica non conduce a nulla! I genitori , arrivati ad un certo momento, non comprendendo come risolvere la situazione e cadono in un momento di sconforto. In questi casi una soluzione particolarmente efficace è l’abbraccio contenitivo. L’abbraccio è un

Conosci le bontà di aprile? Prepara con noi il salmone con riso e asparagi verdi

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Ogni stagione ha i propri frutti, ecco aprile cosa offre alle nostre tavole! Conosci le bontà di aprile? Prepara con noi il salmone con riso e asparagi verdi. Le bontà di aprile [caption id="attachment_9849" align="aligncenter" width="960"] verdura (foto by Pixabay)[/caption] Ormai nei supermercati gli ortaggi si trovano in ogni stagione dell'anno, ma conoscere quali sono quelli veramente del momento aiuta nella scelta dei prodotti più freschi e genuini. In aprile, con la primavera appena arrivata, le verdure di questo periodo sono: asparagi bietola carote cipollotti cicoria finocchi fave piselli sedano zucchine ravanelli Con questi prodotti è possibile preparare delle ottime ricette come ad esempio il salmone con riso ed asparagi verdi. Salmone con riso ed asparagi verdi [caption id="attachment_9850" align="aligncenter" width="960"] Salmone con riso e asparagi (foto by Pixabay)[/caption]

Attività all'aria aperta e giornate divertenti: sai cos'è un parco avventura?

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Pasquetta è alle porte e ancora non hai deciso cosa fare? Attività all’aria aperta e giornate in famiglia o con gli amici divertenti: sai cos’è un parco avventura? Cos’è un parco avventura? [caption id="attachment_10374" align="aligncenter" width="960"] Parco avventura (foto by Pixabay)[/caption] Già conosciuti in molti paesi d’Europa , da qualche anco si stanno diffondendo anche in Italia. Un parco avventura è un luogo assai divertente in cui trascorrere una giornata tra amici o in famiglia. Conosciuti anche con il nome di percorsi acrobatici in altezza, queste attrattive nella natura rientrano nella categoria dei parchi divertimenti. Si tratta di percorsi aerei allestiti a varie altezze da terra, attrezzati con liane, ponti tibetani , cavi tipo teleferiche, passerelle e reti. Tutte queste attrezzature permettono di attraversare un determinato percorso tra un albero e l’altro, ovviamente il tutto in estrema sicurezza. Come si trascorre una giornata al pa