Fast food? La "moda" dilaga anche in casa

Sempre più dilagante la moda del fast food, non inteso nei negozi delle grandi catene del cibo preconfezionato, quanto del tempo quotidiano speso in media dagli italiani in cucina: 120 minuti nel 1998; 60 minuti nel 2008; 37 minuti nel 2018.





Valore di mercato del cibo consegnato a domicilio in Italia: 3,2 miliardi di euro. Numero di italiani che ordinano cibo a domicilio o lo ritirano al ristorante: 30 milioni (ricerca Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi) [Morello, Panorama].



Moondo
https://moondo.info/fast-food-la-moda-dilaga-anche-in-casa/

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