Prepara una ricetta fresca e ottima per la tua linea: insalata di mozzarella di bufala e aloe vera!

In estate non è sempre piacevole mettersi ai fornelli con il gran caldo, specie se già dobbiamo fare attenzione alla linea. Prova con noi una ricetta fresca e molto adatta a mantenere una linea perfetta. Ecco cosa occorre e come si prepara un’ottima insalata di mozzarella di bufala e aloe vera.


Cosa occorre per preparare un’ottima insalata di mozzarella di bufala e aloe vera


[caption id="attachment_17486" align="aligncenter" width="960"]aloe vera Aloe Vera (foto by pixabay)[/caption]

Gli ingredienti per preparare l’insalata di mozzarella di bufala e aloe vera per 4 persone sono:
  • 400 gr di cuori di spinaci,

  • 4 mozzarelle di bufala (possibilmente campana),

  • 4 pomodori medi,

  • un pizzico di origano,

  • 2 cuori di sedano,

  • 4 cucchiai di aceto balsamico,

  • 120 ml di aloe vera gel,

  • 100 gr di olio di oliva,

  • un pizzico di erba cipollina,

  • sale q.b.

Come preparare un’ottima insalata di mozzarella di bufala e aloe vera


Il procedimento per preparare questo piatto, originale e totalmente estivo è molto semplice e soprattutto ricordate che fa bene alla vostra linea.
  1. Iniziate la preparazione dell’insalata di mozzarella di bufala e aloe vera lavando gli spinaci

  2. dividete le foglie e disponetele su un piatto

  3. lavate il cuore di sedano e tagliatelo alla julienne

  4. tagliate poi i pomodori a rondelle e disponeteli a strati sopra gli spinaci

  5. tagliate a fette le mozzarelle

  6. disponete le fette di mozzarella sopra i pomodori alternando gli strati


Una volta preparata l’insalata procedete con la preparazione del condimento:
  1. In una ciotola versare l’olio, l’aceto balsamico, e l’erba cipollina,

  2. Tagliate a cubetti l’aloe

  3. Aggiungete l’aloe a cubetti nella ciotola con gli altri ingredienti per il condimento e salate


A questo punto ultimate l’insalata con il sedano come ultimo strato, per ultimo versate la salsa appena preparata a pioggia poi guarnire il tutto con origano.
Moondo
http://mangiare.moondo.info/prepara-una-ricetta-fresca-e-ottima-per-la-tua-linea-insalata-di-mozzarella-di-bufala-e-aloe-vera/

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