Torino: Pasticceria Capello

La Pasticceria Capello non si trova in una zona centrale ma è molto frequentata dalla clientela torinese, specialmente a colazione e all'ora dell’aperitivo, vista anche l’atmosfera famigliare e informale. L’offerta è atta a soddisfare le esigenze gastronomiche di tutta la giornata, con i lieviti da prima colazione, le torte disponibili anche in monoporzione, la pasticceria fresca e secca, i panini e i tramezzini farciti e i piatti freddi e caldi della tradizione italiana.





Noi lo abbiamo provato all'ora dell’aperitivo, quando viene allestito un buffet abbastanza vario e composito - pizzette, tramezzini, panini al latte e mini croissant salati farciti in vari modi, parmigiano reggiano in scaglie, formaggio a pasta dura, olive, sottolio, tartine con insalata russa in più versioni, canapè, vol au vent, focacce e le classiche patatine - di discreto livello, con alcune preparazioni più riuscite e altre meno. Da bere vini al calice e qualche cocktail classico.





Pasticceria Capello: ambiente





La sala con i prodotti dolciari cattura
tutta l’attenzione con le alte vetrine espositive che celano il
bancone posto dietro. Proseguendo si trova l’angolo caffetteria in
cui viene allestito il buffet per l’aperitivo e proseguendo ancora
si trovano alcuni tavolini, una saletta per la consumazione sullo
stesso piano e un’altra più intima al piano interrato. Si può
consumare anche nella veranda esterna che affaccia su strada.





Servizio: Disponibile e garbato.





Voto 3/5





Pasticceria Capello, Via Asinari di Bernezzo, 48 – Torino. Telefono 011/7710284





Recensione tratta da La Pecora Nera Editore



Moondo
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