Torino: Raspino, pensieri dolci

La pasticceria Raspino, di antiche tradizioni piemontesi, aperta nel 1959, si trova in corso Regio Parco 24 a Torino.





Sempre valida la scelta di cominciare la giornata in questa bella pasticceria caratterizzata da un'ampia offerta di dolci - torti, pasticcini, cioccolatini - e da lieviti di tutto rispetto. Come l'anno passato solo plausi per la qualità della lievitazione e per la cottura, ma ancora una volta dobbiamo dar conto di una crema leggermente gelatinosa (da qui il lieve calo di voto), tanto da far preferire le varianti con marmellata o vuoto.





Conferme dall'angolo caffetteria con un caffè ben realizzato, dalla crema elastica e persistente, e un cappuccino ben bilanciato nella proporzione latte/caffè.





raspino
Torino, pasticceria Raspino

Pasticceria Raspino: ambiente





Ricorda le pasticcerie di un tempo, con la sua classicità, con il grande bancone con le preparazioni esposte sulla sinistra e l'angolo caffetteria, invero non ampissimo, sulla destra. Chi vuole sedersi, ha a disposizione la veranda all'esterno.





Servizio





Efficiente e cortese, come dimostrato in occasione di una nostra visita quando la macchina del caffè era guasta: i clienti sono stati omaggiati con un caffè in cialda.





Voto 4/5





Chiuso il lunedì





Raspino, pasticceria, caffetteria, cioccolateria e gelateria artigianale
Corso Regio Parco, 24 - Regio Parco - Torino Telefono 011/850142



Moondo
https://moondo.info/torino-raspino-pensieri-dolci/

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