Muffin salati con speck e caciocavallo, sfiziosi e irresistibili!

I muffin salati con speck e caciocavallo sono sfiziosi, golosi e simpatici da offrire ai vostri ospiti per presentare una ricetta originale.


Tutti conoscono i muffin dolci che ci arrivano dalla tradizione americana, ma avete mai pensato di fare dei muffin salati con speck e caciocavallo? Una ricetta sfiziosa e molto facile da preparare che delizierà i palati di tutti!

Leggi anche: Voglia di muffin alla Nutella? Presto fatto con la ricetta Bimby!

[caption id="attachment_10758" align="aligncenter" width="750"]muffin salati con speck e caciocavallo Muffin salati. Photo credit: NordWood Themes by unspalsh.com[/caption]

Muffin saltai con speck e caciocavallo - Ingredienti


10 g di burro
250 g di farina
20 g di parmigiano reggiano
4 uova
60 g di latte
50 g di olio extravergine di oliva (ad link)
Sale
Pepe
10 g di lievito per torte salate
150 g di speck a cubetti
150 g di caciocavallo a cubetti

Muffin saltai con speck e caciocavallo - Preparazione


Innanzitutto preriscaldare il forno a 180°. Poi preparare le teglie per muffin che sono da imburrare e infarinare e mettere da parte.

Leggi anche: Caipirinha Muffin e la giornata si rallegra! Ecco la nostra ricetta speciale

Grattugiare il parmigiano reggiano metterlo in una ciotola e unire le uova, il latte, l’olio il sale, il pepe e far amalgamare per bene il tutto formando un composto omogeneo. Poi unire la farina e il lievito e mescolare con cura ancora una volta. Poi aggiungere lo speck e il caciocavallo e mescolare ancora.

Riempire ogni stampino con il composto e cuocere in forno caldo per 30 minuti. sfornare e lasciare intiepidire prima di servire.
Moondo
http://mangiare.moondo.info/muffin-salati-con-speck-e-caciocavallo/

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Letture estive: “Io sono il Potere”, ovvero il cinismo rarefatto

“ Io sono il potere ”, confessioni di un capo di gabinetto anonimo che si dichiara “ della Prima, della Seconda e della Terza Repubblica ”, che Giuseppe Salvaggiuolo (capo della redazione politica della Stampa) ha raccolto e trasferito agli editor di Feltrinelli, è stato il “best seller” dell’estate per un mondo romanocentrico che ruota attorno alle dinamiche politico-istituzionali del sistema di governo. Per l’esattezza nel triangolo Palazzo Chigi, Ministeri, Magistrature amministrative. Tutto il resto essendo marginale, nel testo e nella vita dell’anonimo autore. Già questa iper-baricentrazione esistenziale, professionale, relazionale, gergale, è la chiave stilistica di un libro a cui manca l’aria del nostro tempo, del mondo che ci circonda, delle meraviglie e delle nefandezze per le quali si sogna e ci si indigna. Nell’ansia di confermarsi in ogni pagina “ anche oggi al centro del Potere, anzi: anche oggi io sono il Potere ”, non c’è più spazio per nulla. Non c’è un teatro, uno spet
Continua a leggere

Riserva Naturale Lago di Posta Fibreno: un’oasi verde al confine tra Lazio, Molise e Abbruzzo!

Immagine
Al centro Italia, tra il Lazio, il Molise e l’Abbruzzo sorge una delle riserve naturali più particolari del nostro Paese. Riserva Naturale Lago di Posta Fibreno: un’oasi verde al confine tra Lazio, Molise e Abbruzzo. Riserva Naturale Lago di Posta Fibreno [caption id="attachment_18119" align="aligncenter" width="1200"] Lago di Posta Fibreno (http://www.spiritwindimages.com)[/caption] Il Lago di Posta Fibreno si trova nella Riserva Naturale che prende il nome proprio dallo specchio d’acqua. Si tratta di un bacino di forma allungata che decora la zona ai piedi dei Monti Marisicani da un lato e del versante laziale del Parco Nazionale d’Abruzzo dall’altro. Il lago è alimentato da un ampio sistema di sorgenti sotterranee, infatti quest’area è assai caratterizzata dal carsismo. Al centro del lago sorge una vera perla della natura: la Rota! La Rota è un’isola galleggiante formata al centro del lago da arbusti che durante l’anno cambia posizione a seconda dei v
Continua a leggere

La casa di Magnum P.I. verrà demolita segnando la fine di un'era

Immagine
Un duro colpo per tutti i fan e i nostalgici della serie Magnum P.I., un pezzo di storia della televisione sarà cancellato per sempre. La casa delle Hawaii del detective più affascinante degli anni ’80 sarà demolita. La casa di Magnum P.I. Robin’s Nest oltre ad essere la casa di Magnum, interpretato da Tom Selleck, è anche parte della cultura popolare di quel periodo. Immersa in una magnifica location a Waimanalo, nelle Hawaii, la casa purtroppo sarà demolita. Per la precisione i lavori sono iniziati e i fan già sono in lutto. [caption id="attachment_5800" align="aligncenter" width="480"] casa di Magnum P.I. (newsonia.com)[/caption] Ricordiamo che Magnum oltre ad essere un investigatore privato, era anche il responsabile della sicurezza della villa in riva al mare di Robin Masters, un eccentrico scrittore, che ha solo qualche occasionale apparizione nella serie e mai integralmente. Un servizio offerto dall’investigatore per ricambiare l’ospitalità del pro
Continua a leggere